Yeraldyn Vargas / Aileen Nieto

Ya ni los buhoneros tienen leche y si la venden, es a Bs 70 la lata Foto: José Manuel Abreu

Zona norte.- La leche sigue encabezando la lista de productos ausentes de los anaqueles de los supermercados de la zona norte del estado Anzoátegui.    

Donde llega, desaparece en cuestión de segundos, y según denunciaron algunos consumidores “ahora es difícil conseguirla en cualquier presentación”.    

Rosa María Arrioja, habitante de la  urbanización Boyacá III de Barcelona, se quejó de que desde hace   semanas, el lácteo líquido   desapareció de las repisas de los comercios.    

“Ya se nos ha hecho costumbre no hallar leche en polvo, pero ahora no hay ni en envases de cartón. Antes nos remediábamos comprando un litro en cualquier bodega para darles a los muchachos. Ahora ni eso se consigue”.    

Dijo que tiene dos nietos de seis y siete años “que necesitan tomar este alimento para su desarrollo”.    

En vista de la escasez, esta obrera de mantenimiento optó por sustituir el producto por el yogurt.    

Mencionó que aunque este rubro es más costoso, lo adquiere porque tiene similares complementos alimenticios.    

Otras amas de casa, como Yudith Machado, también se las han ingeniado para sustituir las proteínas que ofrece la leche.    
 
Manifestó que compra chicha en envases de cartón para que su hijo de cuatro años tome todas las tardes.    

No hay    
En un recorrido realizado por El Tiempo, se constató que en los supermercados de la zona metropolitana no se consigue leche en polvo, pateurizada ni de larga duración .    

En el Central Madeirense de Barcelona, el anaquel donde normalmente se encuentra el lácteo deshidratado estaba lleno de bolsas de mezclas de soya y alimentos fortificados infantiles. Lo que sí hay es crema de leche, a 28,49 bolívares el pote de 500 gramos, y la evaporada a Bs 14,26 la lata de 410 gramos.    

En ese establecimiento tampoco había azúcar refinada, y sólo quedaban unos cuantos paquetes de café marca Anzoátegui.    

La situación es similar en el Unicasa de la avenida Bolívar de Puerto La Cruz. La compradora Marisela Canache indicó que  en  el único sitio donde consigue  leche en polvo,  “y algunas veces”, es en el mercado municipal porteño o en los buhoneros que se ubican en sus alrededores, pero a Bs 70 la lata de 1 kilo, que está regulada a Bs 30,37.    

Wilfredo Trías, presidente regional de la Asociación de Ganaderos, explicó, en una entrevista publicada la semana pasada, que la escasez del producto, al igual que de carne a precio oficial, se debe a la baja producción existente como consecuencia del férreo control de precios que mantiene el Ejecutivo nacional.    

Los productores han venido insistiendo al Gobierno que convoque mesas de diálogo para sincerar los costos.    

Estirando
La ausencia de leche en polvo y líquida afecta la venta de otros productos.    

En el caso del sector panadero, algunos comerciantes muestran preocupación porque cada vez reciben menos cantidad de lácteos.    

Will Akouri, encargado de una panadería de Barcelona, dijo que los proveedores le dejan leche líquida, “pero muy poca”.    

“La gente siempre pide su marroncito, y sería muy desagradable que un día llegaran y no se lo podamos servir por falta de leche. Por eso tenemos que estirar la miseria de producto que nos dejan los distribuidores”.

21 bolívares
cuesta el litro de yogurt, a diferencia del de leche cuyo costo  regulado es de Bs 4,5. “No nos queda más que gastar más para alimentar bien a los muchachos”, manifestó la consumidora Rosa María Arrioja. Los compradores de la zona norte están atentos para hacer colas en los comercios donde llegue el lácteo.