Gastronomía y arte al estilo Lecter

11.04.2013 08:50 AM Considerado uno de los villanos más temibles de la historia del cine, Hannibal Lecter llega a la pantalla chica en una serie que lleva su nombre

EFE

El lado “gourmet” de Hannibal Lecter fue desarrollado con la ayuda del reconocido chef español José Andrés

El lado “gourmet” de Hannibal Lecter fue desarrollado con la ayuda del reconocido chef español José Andrés Foto: Archivo

Madrid.- Antes de imaginar en “El silencio de los inocentes” cómo degustaría un hígado humano “acompañado de un buen ‘chianti’”, Hannibal Lecter tuvo una vida en libertad en la que fue “gourmet”, músico y artista, además de criminal, según la visión de la nueva serie “Hannibal”, que se estrena en Latinoamérica el 17 de abril.

“Come mucho, no sólo porque  sea caníbal, sino porque adora la cocina”, explicó  en una entrevista el actor británico Hugh Dancy, que en el drama  interpreta al profesor Will Graham, experto en asesinos en serie que trabaja en el FBI junto al joven psiquiatra Hannibal Lecter (Mads Mikkelsen).

La gastronomía está tan presente en esta producción del canal AXN escrita por Bryan Fuller (“Héroes”), que incluso tiene como asesor culinario al reconocido cocinero español afincado en Estados Unidos, José Andrés,  a quien el actor británico califica de “muy inventivo”.

Pero no es morbo todo lo que destacará en las mesas de “Hannibal”, como señala Dancy: “Lo veremos en  un momento de su vida en el que  está libre, y él es un ‘gourmet’, músico y un  artista tanto en la cocina como en sus crímenes, por lo que no hay que dar por hecho que cada vez que coma esté degustando carne humana”.

Público adulto

La serie es de “terror”,  puntualiza el actor, y por tanto tiene “violencia y muerte”, aunque no siempre es necesario que se visualice: “El espectador sabe muy bien quién es  Lecter y lo que hace”.

Las escenas de crímenes sirven como “acercamiento psicológico a los protagonistas”, añade Dancy, cuyo personaje “tiene la capacidad de empatizar con los asesinos e imaginar sus pasos”, un binomio perfecto con Lecter para solucionar los casos que les encarga el jefe de la Unidad de Ciencias de la Conducta del FBI, Jack Crawford (Laurence Fishburne).

Dos pantallas   

Sony Television Networks develó una aplicación de tecnología de segunda  pantalla  desarrollada para acompañar el estreno de “Hannibal”, que será transmitido en Venezuela el 17/4 a las 9:30 pm por AXN. Los usuarios que tengan DVR o VOD podrán disfrutar del agregado, o bajarlo por Itunes para dispositivos iOs.

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