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Costo de algunos alimentos se incrementó pese a estabilidad del dólar

La mayoría de los alimentos sube su precio en dólares, devaluando así la moneda estadounidense / Foto: Archivo

En las últimas semanas, el precio de la divisa ha tenido cierta estabilidad, pues según las páginas utilizadas como referencia por la mayoría de la población, ha oscilado entre Bs 4 millones y Bs 4 millones 200 mil.

Sin embargo, esto no ha sido impedimento para que el costo de algunos alimentos haya sido incrementado.

Por ejemplo, en establecimientos del mercado municipal de Puerto La Cruz el cartón de huevos pasó a valer cuatro dólares cuando hace aproximadamente un mes se podía encontrar en US$3.

La carne de res ha tenido un ligero aumento, dependiendo del negocio en el que se adquiera. Hay sitios que la ofrecen en 3 dólares y en otros se acerca a los cuatro.

El pollo es el que menos ha presentado alza, pues se mantiene en US$2 por kilo, si es entero. En caso de que se adquiera picado suele llegar a US$2,5.

Queso

El queso duro es uno de los que ha tenido una subida de precio más notable. En menos de un mes pasó de apenas superar los Bs 8 millones (dos dólares) a ubicarse en Bs 13 millones 500 mil (US$3,4, aproximadamente). Y en algunos lugares hasta un poco más caro.

Este caso en particular inquieta a unas cuantas personas, ya que siempre se ha dicho que en la época de lluvia este tipo de lácteo es más económico.

“Antes el queso tenía un bajón en su precio cuando llegaba el invierno. Las precipitaciones hacen que haya más pasto, lo que a su vez se traduce en que las vacas coman más y produzcan más leche”, explicó Bernardo Subero.

Por tal razón, el ciudadano no ve un motivo de peso para que ese alimento haya subido de precio en una temporada en  que está lloviendo bastante y con fuerza.

Puerto La Cruz / Javier A. Guaipo

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